Tavuklu kereviz salatası ; kerevizle arası pek olmayanların bile seveceği bir lezzet.. Hem pratik hem lezzetli bir tarif 😊😊 Ertesi gün kahvaltı da ekmek üzeri labne , onun üzerine de kereviz salatası kondu yendi düşünün, yine yapmalıymışım.. Asya çok sevdi 😍😍 yapmaz mıyım seve seve 💗💗
Tavuklu kereviz salatası :Malzemeler:
- 1 orta boy kereviz
- yarım tavuk göğsü ( haşlanmış minik küpler halinde kesilmiş )
- 3-4 ceviz içi (ince kıyılmış )
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 2 yemek kaşığı yoğurt ( koyu kıvamlı isterseniz 1 yemek kaşığı yeterli )
- 2 yemek kaşığı mayonez
- tuz
- karabiber
Üzeri için :
- zeytinyağ
- ceviz parçaları
Hazırlanışı :
- Süzme yoğurt ,yoğurt ,mayonez, tuz ,karabiber ve havanda dövülmüş sarımsağı bir kasede çırpın.
- Üzerine haşlanmış ve minik kesilmiş tavuk parçaları ile ince kıyılmış cevizi ilave edin.
- Kerevizin kabuklarını soyup rendeleyin, zaman kaybetmeden hemen yoğurtlu karışıma ilave edin , karıştırın. (bekleme işlemi olmadan yoğurda hemen katıldığında kereviz kararma yapmaz )
- Servis kaplarına alıp , üzerine zeytinyağı gezdirip ,ceviz parçaları ile süsleyebilirsiniz.
Afiyet olsun 💗💗💗💗
Hiç yorum yok