Keşke mevsimi hiç geçmese dediklerimdendir taze bakla .. Çocukluğumu hatırlatır nedense💗💗Annem çok mu yapardı çok mu severdik bilmiyorum ama hep sevmişimdir 😍😍
Annem salçalısını da yapar o da şahane olur.. Bugün zeytinyağlı tarifi paylaşıyorum , salçalı olanı da en kısa zamanda paylaşmaya çalışıcam.

Zeytinyağlı taze bakla tarifi :
Malzemeler :

• Yarım kg taze bakla
•  1 soğan ( orta boy , yemeklik doğranmış)
• 1 diş sarımsak ( dilimlenmiş )
• yarım çay bardağı zeytinyağ
• 1 limon 
• 1 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı şeker
• 1,5 çay kaşığı tuz
• 1,5 su bardağı sıcak su
• 7-8 dal dereotu ( ince doğranmış )

• Yıkanıp taze fasulye gibi ayıklanmış kesilmiş baklaları yarım limon suyunun sıkıldığı suyun için de bekletin.
• Doğranmış soğanı ve sarımsağı zeytinyağ ile kavurun
• Üzerine suyu süzülmüş baklaları ,tuzu ,şekeri ,kalan yarım limonun suyunu ve unu ilave edin, karıştırın. 
• Üzerine 1,5 bardak sıcak su ilave edip baklalar yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Baklalar eğer pişmemişse suyu azalmışsa az sıcak su takviyesiyle yumuşayıncaya kadar pişirin.
• Pişen baklalar ılındığında doğradığınız dereotunu ilave edin.
• Servis anında da üzerini dereotu ile ayrıca süsleyebilirsiniz.
• Soğuk servis edin.
• İsterseniz üzerine sarımsaklı yoğurt ilave edip servis edebilirsiniz.