Reyhan Şerbeti |
Reyhan şerbeti ; sıcak havaların gelmesiyle birlikte soğuk içeceklerde hem farklı tat arayanların seveceği hem de geleneksel tadı ile ramazan da iftar sonrasına da çok yakışacak bir lezzet ..
Önce rengine vuruluyorsunuz sonra tadına 😍
Fesleğengillerden , güçlü bir antioksidan olan mor reyhan bitkisinin yaprakları ile elde edilen reyhan şerbeti nasıl yapılır ?
Reyhan Şerbeti tarifi :
Malzemeler :
- 1 demet reyhan yaprağı
- 6 bardak su ( 1200 ml )
- 3 /4 bardak şeker ( 1 su bardağından iki parmak eksik)
- 5 adet karanfil
- 1 çubuk tarçın
- 3 parça limon tuzu ( toz olarak 1.5 çay kaşığı )
Hazırlanışı :
- Bir tencerede 6 bardak suyu kaynatın ve ocağı kapatın.
- İçine şeker , karanfil, çubuk tarçın ve limon tuzunu ilave edip eriyene kadar karıştırın.
- Yıkanmış temizlenmiş reyhan yapraklarını ilave edin karıştırın ve tencerenin kapağını kapatın.
- Demlenmiş, soğumuş şerbeti süzerek bir sürahiye alın ve buzdolabında soğutun.
- Dilerseniz servis ederken buz da ilave edebilirsiniz.
Afiyet olsun 💗💗💗💗
Hiç yorum yok