 |
| Ranch sos |
Mayonez ve ketçap ikilisinden sonra ranch sos ta favoriniz olacak 😍
1950 li yıllarda ilk kez Amerika da bir çiftlik sahibi tarafından üretilen ranch sos daha sonra çiftlik adının olduğu Hidden Valley adlı bir marka ile satışa çıkmış. Orjinalinde taze soğan ve ekşi krema da da olan bu tarifi ben biraz değiştirerek hazırladım😊 taze soğan kullanmadım ama siz ilave edebilirsiniz.
Ranch sosu özellikle patates kızartması ya da cips ile kullanabiliriz, hatta hamburger, pizza ve sandviçlerimiz de de..
Ev yapımı ranch sos nasıl yapılır ?
Ranch sos tarifi :
Malzemeler :
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı süzme yoğurt
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş )
- 1 yemek kaşığı limon suyu
- 2-3 dal dereotu ( ince kıyılmış)
- 2-3 dal maydanoz ( ince kıyılmış )
- 2-3 dal fesleğen ( ince kıyılmış )
- yarım çay kaşığı tuz
- yarım çay kaşığı karabiber
- yarım çay kaşığı ince pulbiber
Hazırlanışı :
- Bir kap içerisinde bütün malzemeleri homojen bir karışım olacak şekilde karıştırın.
- Servis kasesine alın.
Afiyet olsun 💗💗💗💗
Hiç yorum yok